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Valorisations de produits aquatiques

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Sommaire
Informations générales
Enseignements
Aspects professionnels
Comment s’inscrire


Informations générales


Vous pouvez candidater en Contrat de Professionnalisation: Cliquez pour lire le diaporama


Objectifs:
Connaître les caractéristiques et la composition des organismes vivants
Connaître et comprendre le fonctionnement d’un élevage aquacole
Maîtriser les outils de production  et d’analyse en biotechnologie
Réaliser un audit qualité et optimiser la gestion d’un outil de production ou de transformation
Maîtriser la gestion des systèmes en eau (qualité et quantité)
Appréhender le potentiel d’innovation dans le secteur des biotechnologies bleues et de l’aquaculture

Double compétence biotechnologie / aquaculture



Enseignements

Alternance de périodes en entreprise et à l’université selon un cycle régulier de 3 ou 4 semaines.
La formation est scindée en deux semestres et les enseignements sont répartis entre le site de l’IUT de Quimper et le Lycée agricole de Bréhoulou.

Le contenu de la formation est disponnible dans la plaquette (téléchargeable en haut de cette page).


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Aspects professionnels

Quelques exemples des débouchés:

  • Industrie agro-alimentaire
  • Entreprise pharmaceutique ou cosmétique
  • Laboratoire d’analyse
  • Collectivités territoriales ou service de l’Etat
  • Groupement de producteurs
  • Centres techniques
  • Centres de recherche
Métiers et Fonctions occupées:
  • Technicien-qualiticien
  • Responsable de production
  • Gestionnaire d'exploitation
  • Chargé de mission en R&D
  • Technico-commercial
  • Consultant
  • Animateur


Aquaculture
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Comment s’inscrire

Conditions d’accès
La licence professionnelle accueille les étudiants en alternance, formation continue (ou reprise d’études CIF, DIF, VAE…). Elle est ouverte aux titulaires de :

  • DUT Génie biologique
  • BTS Production aquacole, Anabiotec,…
  • L2/L3 UFR Sciences – Technologies Spécialités science du vivant, biologie,…
  • selon expérience dans le domaine des biotechnologies ou de l’aquaculture
 
L’admission se fait sur dossier, puis sur entretien  sous réserve d’obtention d’un contrat de professionnalisation  avec une entreprise partenaire.

Téléchargez le dossier de candidature en haut de cette page.


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